BGM：听起来熟悉吗？猜一猜出自哪里？
今日韩国队迎来小组赛最后一战，对阵南非，打平即可出线。另一组，日本队的形势更好，已经把主动权牢牢握在自己手里。
国足虽然一如既往地未能晋级，但足球场上，总归还是希望亚洲球队争口气。尤其是东亚这几个邻居，平时吵归吵，世界杯比赛场上，该加油的时候还是要加油。
今日请一个朋友来看球，周日便开始忙活酱肘子。
买来的猪肘子，先焯水，再放入八角、桂皮、香叶、冰糖和老抽和黄酱，小火慢酱几个小时。直到咸香入味，皮肉酥软，筷子轻轻一碰，便能感受到胶质微微颤动。颜色深红发亮，肘子皮完整，酱色浓郁，骨头朝上立着，很有老北京天福号酱肘子的气派。捞出来拆骨晾凉，用锡纸裹紧成卷放入冰箱。吃的时候拿出一卷，切片，一圈圈摆开，肥而不腻，瘦而不柴。
小时候在北京，家里来了重要的客人，母亲便打发我骑车去前门鲜鱼口的天福号，切一些酱肘子和松仁小肚等熟食。甭管客人是来自天南地北哪里人，吃完没有不竖大拇哥的。那时候，天福号的酱肘子算是硬菜，切得薄薄的，配上别的酒菜，大人们边喝边聊，一坐就是半天。
没想到几十年后，在德国的厨房里，自己常年琢磨慢慢炖出来的肘子，也有了几分老字号的模样。再配上一碟油炸花生米、几瓣生蒜、几颗小番茄，两根小葱，一瓶茅台。
这些酒菜，是看球的好搭档。韩国队，加油啊！
小时候看世界杯，一帮人守到半夜。那时候不懂什么战术，也不知道什么高位逼抢、传控体系，只知道支持的球队进球了大家一起拍桌子，输了便唉声叹气，第二天照样上班，上学。
每逢世界杯，总会让人想起许多东西。想起少年时代，想起那些一起看球的人，也想起国足一次次的冲击。骂归骂，失望归失望，失去耐心也好，几乎绝望也罢。还是希望国足有朝一日能再登世界杯的舞台，彼时再整点硬菜好酒助兴。
不管了，日本队也好，韩国队也好，毕竟都是咱东亚球队。
希望今晚，韩国队顺利晋级。
酱肘子已经切好，茅台也准备好了。
就等开球。
赢了，喝一杯。
平了，也喝一杯。
毕竟是四年一次的热闹，值得招呼朋友来干一杯。
来，走一个，干杯！
