来到苏州要尝尝苏州菜~闭眼入一家饭馆儿~不知苏州的朋友看它是否正宗呢~
这是一个凉切猪脚吧~
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这是一个酒糟做法的小凉菜~
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苏州人也有毛血旺~
比起重庆成都少了江湖气多了些文静~
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牛鞭和鳝鱼炖在一起~
满满的胶原蛋白~
据说这是苏州特色~说实话看这个气质比较意外~
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松鼠桂鱼就没有问题了~
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肥肠~~
处理的也很好~
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本来是奔着这个季节的小龙虾来的~
结果售罄改了白灼~
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这份牛骨特别软烂~
我猜这个是吸收了西洋做法~
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这隔夜听说是苏州特色~
可惜是忘记了是什么豆~和虾仁儿炒在一起很清爽~
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最后是这个~
炸肉酥然后像烤鸭一样卷饼吃~
我感觉比烤鸭美味~
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苏州这里不愧是几千年来中国的文化中心以及经济中心
虽然仅仅在苏州度过一夜 但是真的被苏州的先进以及苏州朋友的开放进取谦逊友善震撼到了
同样是中国 我们距离江苏1000公里
然而实在是对苏州望其项背太远又何止万里
要加油了！
