从5，6岁起，就记得自己去吃早餐，特别是去吃炒肝，从冰箱上面，垫着脚尖拿粮票和零钱，然后到羊市口里的炒肝赵，点二两包子，一碗炒肝。
炒肝是北京小吃，北京小吃都是穷人乐，给最底层的靠卖力气生活的人享受乐趣。
都说北京小吃不好吃，这没办法，给我看穷苦人打牙祭的东西，能好吃到哪去？
谭家菜的官府菜和仿膳的宫廷菜，本也不是一般人消费得起的。（关键是，也不见得好吃）
我还是喜欢我的穷人乐，看看我小时候去羊市口的炒肝赵去吃，发个羊市口的老照片
老羊市口炒肝赵，六代传承历史，清咸丰五年，1855年，赵家先祖是清宫御厨，常得些猪下水边角料，做成炒肝在市井售卖贴补家用，“炒肝赵”的名号由此诞生。
2003年羊市口地区拆迁改造，“炒肝赵”暂停营业
在这之前，每次回国，必从北四环一路公共汽车，坐小一个小时，回羊市口尝尝儿时的味道。
2014年，第六代传人赵威（80后，北理工毕业、留英归来）辞去工作，重新扛起金字招牌
观看这个关于“北京羊市口炒肝赵”的视频
https://share.google/3ML28lU6NKuqCxp6C
不知道这个留子，看不看咱们论坛，要是看的话，下次给我打个折。
