我和友人赴北疆游玩，行程并无购物环节，只在旅途闲暇时逛逛景区休憩区小店或市区。心里总觉得不看白不看，并非一定要消费。我平日喜爱煲汤、调配养生凉茶，选购的多是这类食材，也入手袋装牛肉干，还顺手买了当地鲜果、如桔子、葡萄、哈密瓜、无花果等，水果当场就和团友一起品尝，没好意思先拍食物再分享，呵呵。
此行打卡多处景点，照片积攒了不少，待我慢慢整理修图。顺便聊聊新疆瓜果格外甜的缘由：得益于当地得天独厚的气候。这里晴天多、日照时间长，白天果树依靠充足阳光进行光合作用，大量积累糖分；入夜后气温迅速回落，果树呼吸作用减弱，消耗的糖分变少，相当于白天全力造糖，晚上少消耗，糖分都锁在了果肉里。加上气候干旱少雨，不会被雨水冲淡甜度；果园多引天山冰川融水灌溉，沙质土壤疏松透气，果实风味格外浓郁。老话讲 “早穿皮袄午穿纱，围着火炉吃西瓜”，正是形容这巨大的昼夜温差。先晒一晒这次从新疆带回的几款煲汤料。
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途中停靠点小店售卖的无花果，照片看着不算大，但初见实物时，感觉个头格外惊人，约莫有普通无花果四倍大小。尝了一枚，清甜多汁。风味不像我们在美国家里那棵无花果树结的果子那般浓郁厚重，我反倒更喜欢这种清爽口感。
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在乌鲁木齐万达广场买的新疆红枣，这盘放了两颗红枣做对照：右边是这次从新疆带回的和田骏枣，个头明显大上一圈，左边是普通红枣。新疆的枣同样得益于当地日照足、昼夜温差大，糖分积累充分。这颗骏枣肉厚饱满，枣核偏小，用来煲汤最合适，清甜回甘，是我这次特意挑选的煲汤食材。
新疆的枸杞籽也颇为大颗，也是一般品种体积的两三倍，而且颜色插新亮。在最后一个景点，买了一盒新鲜的，想赌一下藏到了广州后到底变坏了多少，算过一下有1/3，还好吧。
对比一下，左边是普通的，右边是新疆的。
新鲜枸杞籽。
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这包是新疆椰枣，好甜，煲汤的最佳选择。
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在乌鲁木齐市区万达广场超市买的牛肉干。
新疆土特产太多，只买了些便于携带的干货和袋装牛肉干，留待回家慢慢享用。
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