
原料:
水果:红心火龙果,白心火龙果,芭蕉,香瓜,青提,红提,山楂,猕猴桃,冰糖橘,菠萝
蔬菜:穿心莲,水煮娃娃菜
碳水:全麦三明治
奶制品:牛奶,轻乳酪
蛋白质:火腿
步骤
1. 火龙果,芭蕉,香瓜,青提,红提,山楂,猕猴桃,冰糖橘,菠萝,穿心莲洗净备用。
2. 奶酪用刀切成花瓶形状,摆在盘子下部。
3. 香瓜切片,用刀切成条及波浪,装饰瓶身。
4. 菠萝切成薄片,再切成长方形或者梯形,摆成花朵形状。
5. 冰糖橘对半切,摆在如图位置,红提切两端作为花芯。
6. 猕猴桃切成薄片,用水果刀切成花形,摆盘。
7. 芭蕉切成小片,摆成花朵形状。
8. 青提,红提,山楂切取两端,雕刻成花,摆盘。
9. 白色火龙果,红色火龙果切成薄片,用花朵模具压成小花,装饰菠萝花香蕉花芯,以及盘边。
10. 最后撕下穿心莲叶子,充实缝隙。让花束更丰满。
Susan TIPS:春季采用草莓,橙子制作这款花束,草莓叶子装饰,可以达到更精细的效果。本款食材颜色较浅,用深色盘子,效果更佳。还可以选用蝴蝶模具压出小蝴蝶,营造更加动感的效果。

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