快乐嗨吧
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rosejyy2000 ☆★★声望品衔R11★★☆
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2026-05-29 21:02

广州甜品冷饮新旧碰撞与并存🥤🧇🍔🍨🍦🧁🍧

请听王芷蕾唱的《冷冷的夏》

最近贴吧论英雄,言辞热烈,不妨暂且收心,慢品甜点,静心滋养,动静相济,方为自在。

佰搭果(BAIDAGUO),广州本土老牌连锁茶餐厅 / 水果主题餐厅,1998 年始于海珠江南西路,2003 年正式注册公司,至今20 + 年历史,被称为 “老广青春回忆”“街坊平价饭堂”,风格是港式简餐,也是水果甜品复合店,人均 40–50 元人民币,坚持天然优质原料、现点现做,用心做出好滋味,简餐饱腹、甜品解腻,一站式满足正餐和下午茶需求,口味始终如一,老广情怀加持。

这是佰搭果的现代升级门店,整体是简约清新的港式轻食风,既保留了品牌辨识度,又更显干净明快,很契合街坊茶餐厅的定位。

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菜牌的冷饮和甜点页面,清爽温馨,还可以扫码点餐。

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这碗是佰搭果的芒果主题甜品,多芒小丸子升级款,也是店里人气很高的一道甜品。一碗甜品满足三种口感。

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这碗是经典港式甜品杨枝甘露,也是佰搭果的招牌甜品之一,中间堆着的是西柚果肉(红西柚粒),带着微酸的清新感,是杨枝甘露的灵魂,用来平衡芒果的甜腻,碗中散落着新鲜芒果肉丁,和芒果糊呼应,保证果香浓郁,西米分布在整碗糊里,增加了 Q 弹的口感层次。

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这杯是佰搭果很经典的雪糕红豆冰,也是老广茶餐厅的 “国民饮品” 之一。经常听人说是国民老公,国民媳妇,这就是国民饮品了。看着它,都是满满的童年回忆。

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 猪扒汉堡,搭配了一个很有巧思的装饰,用的是带颗粒的杂粮餐包,面包松软又带点嚼劲,中间夹着的是猪扒+ 生菜 + 番茄片,是茶餐厅很经典的搭配,这种汉堡是佰搭果简餐线里的人气款,主打大口吃肉的满足感。BTW,觉得造型很可爱,趁邻桌客人走开时偷拍的。

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这是在北京路的杏福甜品店,老字号。

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这碗是经典的广式炖蛋甜品姜撞奶,也是广东糖水铺里的招牌款,碗里的淡黄色液体质地顺滑、表面带着细密的小气泡,是蒸炖制后形成的特有状态,整体像布丁一样细腻嫩滑。

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这碗是广式糖水的经典款传统芝麻糊,质地细滑,适度适中。

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这杯是广式糖水,茶餐厅里很受欢迎的雪糕绿豆沙(也叫雪糕绿豆冰),是消暑解腻的经典搭配。

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这张照片拍的是赵记传承糖水铺的门店内景,这是一家主打广式传统甜品的连锁品牌。

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这是赵记传承的招牌创意甜品多芒小丸子升级款,也是他家很受欢迎的一碗 “料满到溢出来” 的糖水。

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经典款黑芝麻糊,味道和口感不如前面提过北京路杏福店的。

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这是赵记传承的仙草芋圆系列糖水,两张图展示了不同版本的搭配,是广式甜品里的 “料多多” 代表。上图:奶茶底,带着茶香,颜色偏浅棕;下图:奶底为红豆奶,奶香更浓郁,颜色偏奶白。

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这碗是赵记传承的紫薯芋泥类糖水,紫薯芋泥西米露,也是他家很受欢迎的一款创意甜品~

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这是隔离街的冷饮小店森屿冰屋,本着试一试的目的,要了雪糕和雪糕果盘。质量过关,价格十分街坊化。

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全文完。谢谢收看!

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