题目前缀虽是『寵版第一屆廚神』，但本大妈绝对不敢认厨神，只是爱分享美食而已。帖子用心做了，至于厨艺嘛，谈不上皆大欢喜，但能让家人吃得开心，自己做得高兴，也就知足了。毕竟，我不是厨神！
有时手痒喜欢弄弄烘焙什么的，就选了个可以做早餐的Country Style Biscuit，当时手头没方子，只得到网上查，网上的方子各说不一，大同小异，最共通的一点是容易做，材料不复杂。于是就综合了一下，自己开出个方子。
Recipe 1
原料：
1/2 cup Biscuit Mix （盒装）
1/2 cup Baking Light Flour
1/4 tsp Salt
3/4 tsp Baking Powder
2 TBL Butter （Butter for Baking）
6 TBL Buttermilk
Recipe 2
Butter Biscuit
Plain flour 2cup, Sifted
Salt 1/4tsp
Baking soder 1/2tsp
Baking powder 2tsp
Crisco vegetable shorting 4level TBL
Butter milk 1cup
操作步骤：
一、将无盐黄油放入微波炉中叮6-8秒溶化。将盐、面粉、饼干粉和泡打粉搅拌均匀。然后将黄油、牛奶倒入装面粉、饼干粉混合了的碗内，搅拌成面团。
二、在案板上撒少量面粉，将面团擀成块，左右折叠成三层，再擀平，擀到1公分厚左右，用曲奇圆模或花模切割，切割好入在刷过一层油的烤盘上。
三、预热烤箱400F，再将饼坯放入烤箱，转成350F，烤14-18分钟，烤至金黄色即可。
其实，心里一直在想：这到底算是哪一种风格呢？各处乡村各处例，何必拘泥于形式？咱就按照自己的习惯，做出属于自己的乡村风味。早上起来，配上一杯牛奶、咖啡或红茶，简单、方便，又不失营养，也算是一顿舒舒服服的早餐了。
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