在海外生活久了之后，我越来越觉得，中国人拥有一种自己根本意识不到的幸福。
早餐。
而且是那种下楼就能吃到的早餐！
我在海外生活差不多十二年了，从缅甸，泰国，到后来的日本和德国，越待越发现，中国的早餐文化真的有点夸张。
说别的国家当然早餐。
但是你会发现，国内那种丰富，便利，便宜，又带着烟火气的早餐文化，很多地方真的很难复制～
缅甸有缅甸的早餐。
鱼粉汤，半面半饭，煎鸡蛋，小摊边热腾腾的汤面，其实也很好吃。价格便宜，街边搭起帐篷就是一个摊位。
但选择不多，而且很多时候偏油。
仰光这种地方天气又热，油大能保证食物不容易变质。再加上工业化发展空气和环境的问题，很多早餐吃完身体其实有挺大负担。
我在缅甸呆了一年就胖了10公斤。
额，有一次吃拌面的时候吃完发现碗底有一条带毛的蟑螂腿......
但是很多早餐滋味，推荐椰子鸡骨汤和南极豆！
泰国的早餐也很丰富。
河粉汤，肉丸汤，馄饨面，很多也都带着华人的影子。
711里面也有各种冰咖啡和方便早餐。
但我一直有点不理解，为什么他们这么热的天气，早餐还这么热。
一大早喝一碗滚烫的汤，有时候真的满头大汗。
但是之前在泰国住的时候家附近也没有便利店，只好用粉面慰藉漂泊的心灵。
也是路边的摊位居多，一般卖完摊位也就收了。环境会比缅甸稍微好一些。
日本的话，其实几乎没什么“外面吃早餐”的文化。
家庭主妇会做得很精致。
味噌汤，煎鱼，鸡蛋，米饭～
但如果是一个人生活，很多时候就是两片吐司加黄油果酱，或者便利店随便解决。
外面的早餐店也不多，大概只有景区有吧？一碗寿司饭配生鱼片，也要好几十上百。
大城市的话可以去下M记吃个麦乐芬之类的。我以前住在北海道的无人荒地，家附近只有一个便利店买个饭团或者三明治。
但是质量都非常高，在日本东西不够精致会被骂死！
自己煮的时候会稍微丰富点，但想起来真是孤独的回忆。当时一个人做得再丰盛也毫无乐趣可言。
德国就更不用说了。
德国人的早餐，很多时候就是咖啡和面包。
坐在咖啡厅里面，一杯咖啡四五欧，一个可颂三欧。
很多面包店卖的东西，和超市几乎一样，但价格可以翻两三倍。
你花十几欧坐下来，得到的也还是：
面包，黄油，果酱，芝士，火腿，橙汁。
热食几乎很少。
很多德国人其实也不会天天出去吃早餐。
大部分还是超市买回来自己解决。
所以每次想到国内楼下那种早餐店，我都会有一种很强烈的怀旧之情。
肠粉，烧麦，虾饺，油条，豆浆，粥，面线糊，炒粉，炒面，包子，沙县......
广东茶楼！
两笼点心，一壶茶，可以从早上坐到中午。
有时候十几块钱就够了。
撑死也不过三十块。我反正吃得不多，碳水肉多消化不来。
三十块人民币，在德国可能只够一杯咖啡和一个面包。
但在国内，已经可以慢悠悠坐一个上午。三十块已经很多了作为早餐！
尤其是冬天。
外面有点冷，路边忽然出现一碗热气腾腾的面。
一口浓郁带小葱的羊肉汤～
那个感觉真的是天上人间，精妙绝伦！
或者夏天进茶楼吹空调，慢慢喝茶，慢慢聊天，和家人聊聊八卦，和小孩一起感受童趣。
封闭的空间，酒楼特有的裹着蒸物的香气，耳边的吵吵闹闹欢声笑语。
这种生活气息，在海外待久之后会越来越怀念。每次回国我都要享受一番，滋味无穷。
而现在，我尽最大的努力也只能做到下面：
我发现，人其实很容易把自己从小拥有的东西当成理所当然。
但真正离开久了以后，才会发现，有些东西只有国内才有。因为太寻常了只觉得是理所当然。
比如国内的早餐。
它不只是食物。
它是一种烟火气，陪伴，成长的踪迹，和店家的连接。是早餐但也不仅仅是早餐。
所以如果你现在还生活在国内的话----
哪天周末有空，真的可以去找一家舒服一点的早餐店。不用赶时间，不用专门做点什么。
慢慢吃，慢慢聊天，慢慢感受那个热气腾腾的早上。慢慢做点锦上添花的事情～
感官一旦打开，
铺天盖地的幸福感自然油然而生。
人生值得。
作者本人曾在缅甸、泰国、日本与德国生活和工作，长期记录海外生活中的观察、文化差异、人际关系，以及那些琐碎真实的日常瞬间。
