立夏之后第一个周末~包个饺子吧~
我们家的传统是韭菜猪肉、胡萝卜羊肉~ 但近些年逐渐就形成胡萝卜猪肉了~
拌馅儿吧。。。其实就是油盐糖味精酱油花椒大料什么的~最重要的就是姜的剂量适合自己就好~
现在可真是方便 饺子皮这项最高的技术门槛已经可以被外卖代替了~
我相信每一个家挺都有独家造型的饺子~
凝聚了这个家庭独特的历史和生活~
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饺子配一些凉菜就好了~
土豆丝~胡萝卜丝~水晶粉丝~
组成拌三丝~
祝大家金赤满堂吧~
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之前积攒的香椿芽拌豆腐~
也是一清二白~
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泡菜和饺子的最佳搭档腊八蒜~
愿夏天花红柳绿~
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再来个酱猪蹄~
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对了~饺子出锅了~
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上桌~
饺子的团聚~包容~暖心~期盼~凝聚了一切节日的心意~
饺子也是一把时间的尺子~
记得小时候自打10岁一次就能吃到25个饺子~
如今40岁依然还能吃25个饺子~
对自己就放心了~
母亲节到了~大家有没有和母亲见见面啊~
祝愿朋友们的妈妈婆婆奶奶姥姥平安吉祥~
