49 维吾尔族—馕
也就是新疆的面包，刚出炉时是真的好吃。
50 乌孜别克族—纳仁
用羊肉酸奶作为主要配料。食物混合着羊奶的香味，非常好吃。
51 锡伯族—锡伯大饼
主食，用面粉烙成，和东北大饼一样，包着菜吃更香。
52 瑶族—荷包扎
用荷叶煮出来的，有荷叶清香，是瑶族经典特色美食。
53 裕固族—烧壳子
把面粉揉成壳子状去烤。颜色黄亮，味道香香脆脆的。
54 彝族—锅巴油粉
油炸出来的锅巴，香脆不油腻，旅行时可以带些分享给家人。
55 达斡尔族—稷子米饭
营养很丰富，可以当饭也能做菜。放鱼在里面煮着吃味道特别棒。
56 哈尼族—糯米粑粑
哈尼族的主食，烤来吃的，香甜软糯，可配菜也可放糖吃。
