終于又开始想念『稻香村』点心了
在电商那里买了两盒『稻香村』
现在的购物确实方便, 不用出门就送到家了
『稻香村』是中华老字号, 主要分为两大派系:
始创于1773年的苏州稻香村(南稻)
始创于1895年的北京稻香村(北稻)
两家均以中式糕点闻名
前者主打江南细软苏式点心
后者则是京味糕点代表
我这是北京稻香村
要吃南方点心, 我吃福州点心就够了
北京稻香村, 融合滿汉宫廷与京城市井风味
口味饱满厚重, 招牌产品包括牛舌饼
枣花酥、拿破仑蛋糕和京八件
要的就是生猛厚重
迅速占领舌尖味蕾的全部阵地
今日早点就它了, 用武夷岩茶的醇厚韵味可以对冲甜点的腻感, 事情就是这样, 阴阳平衡。
通常喜欢吃枣花酥、旁边这块是椰丝味, 看起来南洋的材料也开始引进了, 还有山楂也经常在糕点馅中出现。基本上都是重口味的甜, 我再会吃甜, 也需要用茶来解, 浓茶上阵以重对重。
好！先到这里, 谢谢各位看官, 再会！
