网上如是说：30+年老字号、上过《早餐中国》的手工濑粉，江南西分店开到凌晨，街坊深夜补身食堂。它坚持传统工艺，濑粉每日新鲜制，口感非机器可比。（摘自豆包）
有时走过路过，都会闻到门口喷薄而出的浓浓酒煮姜汤香味，有理冇理，索（吸）番两啖先。
前面都是好话，现在说两句实话，去年冬天，本人学学产妇，想补一补，即使吃过流鼻血都要尝尝，点过月婆鸡汤濑粉和鸡汤牛肉濑粉，他们所标榜的手磨濑粉，自我感觉是圆条的桂林米粉而已，但汤味道也算浓厚，黄姜味较重。好与不好，都是一餐两餐的事，浅尝即惬。
BTW，在几个月前这店执笠（关张）了，广州的天气那么热，而且热的时间长，又有多少人喜欢去喝又热又“大补”的汤呢？价格又偏贵，取而代之是小粤菜餐厅。俗话说，有人辞官归故里，有人漏（连）夜赶科扬。江南西及江南大道中都是旺地，商铺食肆此起彼落，连地标微型小蛮腰都被拆了，奈何？流转不息，是为恒常。
新开张，热闹巴闭，还舞起狮来。
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拜起神来，求得神多自有神庇佑，生意兴隆。
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环境还好，装饰也算大气。
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整番几张黑白仿古画，是不是感觉提高佐一个Level。
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菜牌，实话说，菜牌里有的，厨房不一定有哈，试过啦。
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连调料瓶也颇有Taste咁。
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月婆鸡汤濑粉，汤味浓郁偏辣有酒味，汤是好东西。
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黄姜鸡汤牛肉濑粉。
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黄姜鸡汤烧鹅濑饭。
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试一试别的汤头，点了猪骨汤坑腩濑粉。汤头比较平和，说不出哪里不好，还过得去。
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谢谢收睇！！
