莫斯科餐厅建于1954年，隶属于在西直门外北京展览馆建筑群，由当时的苏联中央设计院设计，是苏联的援建项目之一。其建筑风格华贵高雅，气势宏伟，处处充满俄罗斯情调。
老莫（老莫儿），是北京人对“莫斯科餐厅”的昵称。“莫”字说的时候一定要加儿化音，这样才显得地道。
做为北京第一家特级俄式西餐厅，老莫一开张就成为接待苏联专家，国外贵宾以及各界名流聚餐的重要场所。当时去吃一顿老莫，对北京人来说是一件非常时髦的事，老莫曾多次出现在北京题材的影视作品中，随着时光的推移，老莫渐渐成为一个特殊的文化符号，承载着几代北京人的集体记忆。
去年夏天，我们请一位老人家到老莫吃了一顿怀旧餐。
老人家毕业于北方交通大学，学校就在老莫北边不远，走路30多分钟就到了。据老人家回忆，北展、动物园、紫竹院一带，是他大学时代经常去散步、放松的地方。生活费有富余时，还会请女友在老莫搓一顿大餐。刚毕业前几年也去过几次，但结婚后调离北京，就很少有机会再去吃老莫了。
老莫平常中午12点开门，最好提前一个星期预定，没有预定的客人做为第二波也能吃上，但要在外面等40分钟左右。好在门廊大厅里设有等位区，提供座位，边看菜单边排队，不一会儿就排到了。
北京展览馆西侧，老莫餐厅所在地。
餐厅外面的天使喷泉
餐厅对面的弧形长廊
老莫大门口
门口巨型白色石柱上，镶嵌着五角星图案
转门
一进门右手边是莫斯科餐厅面包坊，可以买到俄式面包和甜点。
老莫就在门廊大厅中央靠左侧的台阶上
台阶两侧汉白玉镶金雕塑，女神高举一盏白色的台灯
餐厅门口的座椅
圆形大理石柱子和门廊大厅中央的金色吊灯，对面正对着小莫餐厅
门廊大厅中央台面上的雕塑，边上摆放着各式菜单，对面是小莫餐厅的大门口
一对穿着考究的老夫妇到小莫餐厅用餐，餐厅经理热情的在门口接待客人
小莫餐厅的用餐大厅
小莫餐厅的菜单，也是西餐厅，提供世界各地的风味菜肴。
从台阶望上去，老莫大门口的水晶吊灯熠熠生辉
老莫门口的俄式台面装饰和雕塑，尽显豪华奢侈
餐桌在大堂中央一字排开，雕花铜立柱和巨型金色水晶吊灯
手风琴乐队，一直在表演经典的俄罗斯民歌和乐曲
8米挑高的穹顶大厅，中间有四个巨大的雕花铜柱
中餐时间，座无虚席
靠墙的座位是火车座
墙上挂着克林姆林宫的巨幅油画
菜单封皮上写着“1954”的字样，是老莫成立的年份。
封面印有餐厅成立时期的黑白照片
菜单的第一页，闭上眼点就是了，全是老莫的招牌菜：红菜汤，土豆沙拉，闷罐牛肉。。。
啤酒单上直呼“战斗民族”
熊猫宝宝🐼入席啦🌹
餐盘是葡萄牙国宝级餐具品牌Vista Alegre
冰镇格瓦斯
在面包坊买的列巴，餐厅内不提供，感觉列巴的颜色有点儿浅。
冷盘：俄式佐鸭肝
冷盘：首都土豆沙拉
冷盘：俄式冷酸鱼
冷盘：9年黑鱼籽配俄式煎饼
席间手风琴乐队走到客人席中，载歌载舞，与客人热烈互动
眼前这个男生表情略显严肃，给人一种“被迫营业”的感觉😂
热汤：老莫家喻户晓的招牌菜 - “莫斯科红菜汤”
热汤：俄式牛尾汤
热菜：老莫必点：闷罐牛肉
热菜：奶汁烤海鲈鱼
俄式座椅
临走前，再给水晶吊灯来一个大特写。
人们回到老莫，吃饭倒成了次要的事情，主要寻找的是以前的那种感觉、那种回忆。
像老莫这种苏联老派的情调、俄式西餐的味道，特别适合用来沉淀记忆。
若干年后，我们也许不会怀念老莫闷罐牛肉和红菜汤的美味，而是怀念当初坐在那里的人、聊过的那些话、听过的那些音乐，以及那个曾经年轻的自己。
从昨天到现在，我一共上传了四次照片，每次至少50张。前三次都因为系统不能存草稿而莫名丢失了。今天下午的那次，眼看贴子就要写好了，一个不小心，草稿还是丢了。。。只能耐着性子再试一次，还好成功了，文中省掉一些内容。
