宋代“五大名窑”通常指汝窑、官窑、哥窑、钧窑、定窑五大窑系。它们不仅代表了宋代制瓷技术的最高水准，更凝聚了宋人独特的审美理想——含蓄、内敛而归于自然之美。然而，宋代瓷器的世界，绝非“五大名窑”所能尽括。那遍布南北、数量众多的地方窑口，是这一时代陶瓷辉煌不可忽略的。例如，以景德镇窑为核心的青白瓷体系，温润如玉、清雅脱俗；以建窑与吉州窑为代表的黑釉体系，则深植于宋代兴盛的茶文化之中，风格雄浑而富于变化；北方以磁州窑、耀州窑为代表的白瓷，装饰奔放，富有浓郁的民间气息；而南方以龙泉窑为中心的青瓷体系，则以釉色温润、气韵沉静著称。这些窑口体系风格各异、用途广泛，在审美与工艺上亦各臻其妙，甚至并不逊于“五大名窑”。正是它们与五大窑名窑交相辉映，共同构成了宋代瓷器艺术的璀璨星河。
1. 北宋汝窑花口盏托 （河南省宝丰县，可能为清凉寺窑址出品）
汝窑为五大名窑之首, 是中国瓷器中最为稀有的一类。汝窑的特点是简洁优雅、比例完美以及柔和的天青釉色，温润如玉。汝窑大约在1086年至1106年或1125年之间烧造，专供宫廷使用。
这件饮碗托座于1937年进入佛利尔博物馆的收藏。由于目前世界上存世的汝窑器不足百件，其真伪一度受到质疑。器物的花瓣形制是已知的，但其釉色较通常更偏绿色，且足部也一反常态未施釉。然而，近年对窑址出土瓷片的发掘，使许多学者开始认可这件托座为真正的汝窑器。
2. 南宋官窑长颈瓶
是什么让官窑如此迷人？其秘诀之一在于多次施釉，并在最终高温烧成之前进行多次中等温度的烧制。釉面具有细腻的光泽和略带润滑的触感，使其不仅赏心悦目，亦手感宜人。通过在釉料中加入低于平均含量的二氧化硅，并在冷却的最后阶段加以控制，工匠使釉层比胎体收缩得更多，从而产生开片。此处器物上凸起的棱脊装饰令人联想到古代青铜器，反映了宋代崇尚古制的文化趣味。
3. 南宋官窑筒形贯耳瓶
4. 北宋定窑矮腹瓶（带剔划赭色纹饰）
5. 北宋定窑刻划莲纹盘
6. 辽代定窑系碗
7. 北宋磁州窰白釉梅瓶
8. 北宋越窑模印花卉纹盖盒
9. 南宋龙泉窑饮碗
陶瓷碗非常适合用来饮酒，而酒往往会稍加温热后饮用。这件素面无饰的碗以极为简洁的造型，突出了龙泉釉如玉般的色泽与略带丝绸般柔润的质感。一道位于口沿下方的釉堆，清楚显示出匠人施釉的厚度。
10. 宋建窑兔毫釉茶碗
茶常在碗中调制：将茶末置于沸水中，用竹制茶筅击拂而成。这种深色、胎壁厚重的茶碗既能良好保温，又能衬托出茶汤的绿色与白色泡沫。釉中铁质的结晶形成了虹彩般的表面，并呈现出被称为“兔毫”的银色纹理。
11. 建窑“油滴”釉茶碗
12. 北宋或南宋青白瓷高足碗
13. 元代（1279–1368）吉州窑碗
14. 北宋或南宋闽清窑碗
