猪牛烟熏烤慢工细活 节后扫荡我们享口福
--2026旧金山的小日子系列33
杭州阿立
2026年4月15日
书接上集《秋季还乡 新西兰长相思芝士三重奏小开心》：
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2026年4月5日，星期天。
昨天（4月6日，星期六）小小阿立复活节大爬梯，不亦乐乎：
昨天美国大学篮球季后赛之半决赛，密西根大学猛宰亚利桑那大学。今天小小阿立嫂晚餐和朋友去餐馆庆祝。
爬梯美食今天还有很多、很多，我们去扫荡，不吃白不吃。
小小阿立非诗不可（Facebook）家庭短信群报告他的烟熏烤战绩：“One of the better briskets I've made. Took 14 hours.”
14小时的烟熏烤 果然慢工出细活：
德州小阿立（哥哥）：“How's the brisket?”
小小阿立（弟弟）：“Mom and dad can be the judges.”
这是要我们去白吃，还能当裁判？
太爽了！
白吃归白吃，总不能空手去吧？
去年我们红宝石公主号16晚夏威夷游轮游，墨西哥逛酒庄带回来的小瓶赤霞珠（375 ml）：
Beef brisket:
Pulled pork（手撕猪肉）：
蘸料配料等：
我的它蔻（Taco）：
Beef brisket-BBQ sauce、手撕猪肉也一盘：
鲜嫩、多汁，好吃极了！
墨西哥赤霞珠：
绝配！
玉米片芥末酱再来点：
Beef brisket也加了一小盘，照片就算了。
酒足肉饱，甜食不能少。昨天一朋友带来的柠檬派，几乎没怎么被下箸。今天我们来扫荡！
Lemon Custard Pie：
柠檬派我和阿立嫂各来一大块：
吃不完？
我们打包，烟熏牛肉、手撕猪肉我们也都打包，扫荡扫到底。
吃撑了，带阿立三世和小小公主到小区的一个小玩乐场（playground)去消消食。
小区里有只花猫，看到小小公主常走过来亲热。
今天花猫带了个猫哥哥来：
猫猫喜欢被爱抚：
猫哥哥也要爱抚：
不能厚此薄彼：
小小公主去爱抚猫妹妹：
阿立三世关注猫哥哥：
欲知后事如何，请听下回分解。
下集《克莱顿美酒艺术节 法国桃红美国混酿三缺一》：
