韩国 庆州游记
这次选择去庆州游玩，是因为它是韩国乃至世界的文化古都。
庆州市（韩语：경주시，Gyeongju），古称徐罗伐、金城，是韩国庆尚北道的城市。古代新罗王国首都金城在此地，现在是韩国主要观光城市之一。庆州集中保存了7-10世纪的佛教建筑、雕刻、宝塔以及王宫和王陵遗址。石窟庵与佛国寺和庆州历史区均被列入世界遗产名录。值得一提的是，中国江苏省的扬州市是庆州的姊妹城市之一。
首先介绍住的酒店。和丽水一样， 庆州虽然是个古都，但不是大都市，只有一家五星级酒店庆州希尔顿，很多熟悉庆州的朋友也推荐这家，我们就选了它。
我很喜欢的是它的环境很安静， 有个很大很漂亮的庭院，坐在窗边喝咖啡， 用餐很舒服， 值得推荐。
我们是十月十一号去的庆州，后来才知道，二十天后，三十一号至十一月一日的32届APEC就在庆州举办， 川普和习近平等元首，也都住在庆州希尔顿。
佛国寺是庆州地区最大的佛教寺庙，富丽堂皇，精美绝伦，被韩国政府定为第1号历史遗迹。主要遗迹还有石窟庵，芬皇寺石塔，新罗太宗武烈王陵碑，瞻星台和大陵园。国立庆州博物馆展示宝贵古代遗物。
佛国寺多宝塔
另外值得一提的是，皇龙寺（황룡사／Hwangnyongsa）是新罗王国修建的一座护国佛寺，原址位于今韩国庆尚北道庆州市。皇龙寺553年由新罗真兴王在新罗王宫半月城附近的平原开始兴建，于569年建成。该寺在1238年蒙古入侵高丽时被蒙古人烧毁。从其遗迹推断该寺为韩国历史上规模最大的佛寺。其遗址已被列为大韩民国史迹第6号。
皇龙寺九层塔建于公元645年，高约80米，规模宏大，共有九层，是当时东亚最高的木构建筑。
瞻星台：东亚最古老的天文台。
大陵苑：新罗王陵等古墓群的所在地，
半月城（朝鲜语：월성／月城），又称新月城、月城，是新罗和统一新罗的王宫，位于庆州历史遗迹地区内，因其城墙型似半月而得名。推测月城兴建于第5代新罗国王婆娑王22年（公元101年），直到935年新罗灭亡，在这近千年的历史阶段，半月城一直都是新罗王朝的王宫。
圣德大王神钟（Bell of King Seongdeok )，现在存放于国立庆州博物馆。此钟于1962年12月12日被指定为韩国第29号国宝。其高3.75米，直径2.27米，厚度11至25厘米。国立庆州博物馆在1997测量其重量为18.9吨。钟被认为是统一新罗时代的杰作。
钟的挂钩是一个龙的头部的形状。有许多浮雕图案上的钟声，包括有花卉图案沿边缘和肩部。也有荷花，草浮雕，和一对二天堂少女浮雕。钟的底部是一个菱形，看看东方的钟当中它是唯一的。钟上铭文，逾千朝鲜汉字，是韩国书法和雕刻的典范。
这是韩国版“位高则任重”的象征-“庆州最富豪”的宗家府。据说，这是一座建于1700年左右的古宅，为了不破坏当时与之相邻的乡校的权威，房子比乡校低3尺以上。这是朝鲜时代两班房屋的典型形态，建造当时有99间，但现只留下了大的厢房和里屋、耸立的大门和库房等。进入古宅后进入眼帘的第一个就是耸立的大门，崔家府的大门就能看到谦让的美。和一般大监府不同，崔家府的大门质朴低立。
庆州的崔富豪家族从第一代崔振立将军再到第12代独立运动家崔俊先生，以节操和气概、谦虚和包容的美德，使自己的名声变得更加可贵。虽然培养出了9大进士，但是为了防止对权力的贪念，家训相传不要当进士以上的官员。该家训名为“崔富者六训”，其具体内容包括“禁任进士以上的官职”、“不要积攒万石以上的财产”、“款待过客”、“不要在荒年增加家族的财产”、“禁止在100里之内出现饿死的百姓”等。崔家一直坚守这条家训，走上了正确的富人之路。
建于新罗武烈王女儿瑶石公主旧居的瑶石宫饭店是朝鲜时代庆州崔富者买下此地后建立的一家传统韩定食餐厅。目前由其子孙经营。历经十二代传承的手艺，使得这里菜品的味道堪称一流，所有食材均采用有机农食品，不过多加入化学性调味料。 中午我们就在这家餐馆就餐。 餐馆是只接受限数的预定，没有walk-in， 也没有menu，类似日本的 Omakase。 不方便的就是我吃了什么， 全凭伺者介绍。
这是餐馆的院子， 以前是崔家的内宅。
猜猜看这颗古树的后面的屋子是什么？
这是我们订的用餐的房间， 应该是内宅的正屋， 里面的房间是休息室， 喝醉了可以睡一觉：
大梦斋酒是庆州崔家数代酿制的代表酒，只用自家种植的大米酿造，用作餐前酒以刺激食欲。
左下角这碟三种颜色的食品是干明太鱼逐个拍成为鱼松而制成的，使其口感软糯，它尤其适合搭配清淡的食物。这顿午餐里它和大梦斋酒一起作为迎宾前菜。
上面是三种开胃菜， 烤的脆脆的紫菜crisp加上韩国鱼籽和鱼子酱， 非常好吃我很喜欢。 中间那个是油炸的， 蛮好吃但我记不得是什么了，好像是蟹饼之类。第三个是南瓜汤里面加了些坚果之类， 非常好吃，我很不喜欢南瓜结果很喜欢这道， 韩国人用那种小的深绿色皮的南瓜做南瓜汤。
这款泡菜选用来自特选农场的高品质高山白菜，以盐腌制而不加水，再加入包括新鲜海鲜和香菇在内的20多种配料调味。其清爽轻盈的口感无与伦比。周围几道野菜， 我记不得都是什么了， 只记得有裙带菜之类的。 还有三种家族秘制酱料， 是用海产制作的， 也很不错。
主食是牛肉野菜辣汤， 章鱼沙拉，韩式炖牛小排， 几样都很好吃，但加起来分量有点大，我很喜欢牛小排，没有酱油味道，但很好吃 。
这是甜点， 一种加了松仁的奶豆腐之类， 右边的是一种韩国的根类植物泡的茶，不是人参。
