快乐美食
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狂心中 ☆★★声望品衔R11★★☆
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2026-03-17 07:23

简单却满意的一日三餐

不知不觉,不到外面打包,自己煮早餐的日子已经超过半年了。

习惯成自然,现在已经不像早期那么手忙脚乱,时间也能拿捏得刚刚好。

最近,哦,不是最近,是相当久一段时间了,天气炎热,早餐比较爱吃汤类的面,那天早晨还是选择煮一碗清汤面,因个人非常喜欢香菜的味道,煮汤面,若有放香菜,我一定放很多。。。。

再来一个‘水煮蛋’,对我来说,这顿早餐,相当完美!

午餐,太太建议吃马来饭,还要我弄些秋葵,煎几个鸡蛋,太太有令,咱有时间没干啥事就得‘听令’。

其实只要我有空,要我煮一些美食给他们,我是很乐意的,一家人,应分工合作,不会计较什么女主内,男主外那些固有的传统。

吃马来饭最常见的搭配菜之一就是‘蒸秋葵’,秋葵洗,切好后放入盘中。

等锅中的水烧开后,才放进去蒸。

蒸4到5 分钟即可,不能太久,时间过长容易蒸烂。

这样刚刚好,吃起来口感特爽,营养也不流失。

每天煮早餐都有用到蒜头油,看看玻璃罐里的用到差不多了,不能偷懒,赶快‘赶货’。。。。

小火慢煎。。。

有些金黄色了赶快熄火。。。。

装入瓶中。

有了蒜头油,早餐的面,香多了!

秋葵蒸好了,蛋也煎了,就等午餐到,与太太孩子一起共享。

马来饭。

有土豆,茄子和些长豆。

这是我的午餐,和快乐美食的网友们一起分享!

晚餐,太太和孩子要吃披萨🍕,我不想吃,自己回老家炒果条去。。。。

材料:粿条,韭菜,豆干,豆芽。

豆干切成小片,等下要炸一炸。

韭菜切好备用。

这次豆干炸得‘不漂亮’,影响美感但不影响口感,炸过的会比较香。

没几下功夫,一盘炒果条便可上桌啦!

简单却满意的一日三餐,我享受了,您呢?!

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