巴郎。《拾旧沙河梦179爱国柑桔》04果贱伤农一一一一
好的柑桔,随着时间推移,继续缓慢成熟,由青涩变成金黄,煞是好看。此时要重分等级,通常会从四五等低等级中,拣选个大鲜亮的果子,放入二三等高等级中,这样可卖个好价钱。这是公司赢利的一个步骤,或说是用以复盖存储、损腐、及人工成本。说实话,这项工作比较简单不复杂,家庭妇女都明了,坐着聊天就把事儿做了,而且还一块钱出头一天,比当搬运小工轻松悠闲得多。
柑桔,是一边收购一边销售的,既批发也零售。随着收获季节的过去,冬天逐渐地来临,天气寒冷下来,柑桔的价格也步步走高。而在春节前后,价格攀至最高。一二等级的果子,要四五毛钱一斤; 即使四五等级的果子,雌牙咧嘴,傻模怪样地,也要一二毛多钱一斤。
那好的柑桔果子,经过我们几个月来的反复翻拣,去腐存菁,一个个都光鲜亮丽,放在掌心似一盏桔黄色小灯笼,散发出浓烈的桔香,使人不忍骤吃,非先观赏一番不可。每逢时令,常常买上几斤,过节时走亲访友。但吃家一定要有心理准备,不说“金玉其外,败絮其内”,破开来,其内部桔瓣轻度脱水干瘪,总是有的。那时,没有冷藏设施,存放几个月,还是完好无损,实属奇迹,就不要再发异论,求全责备了!
60年代末,也就是武斗那几年,全国各地枪炮轰鸣,硝烟弥漫,弹片横飞,经常有死人伤残的报道。这种发生于遥远他处的事件,影响深远,却是波及到下川东一带。有两三年,武斗造成交通运输瘫痪,火车汽车停开,轮船停驶。
最直接地效应,却是使万县的柑桔,不能装载运输出川,沿江屯集,似座座小山。“果贱伤农”,为了不致影响果农生计,国家咬牙花费大量钱财,将水果全部收购下来。加工厂全力开工,制作糕点蜜饯果品罐头果汁果酒。并车装船载,上溯至重庆江津内江自贡等省内地区销售。