早餐煮‘卤粿条’。
天天吃面，也该换一换口味。不吃面我喜欢吃粿条。以前早餐喜欢吃炒果条，现在不知咋的一想到‘炒’就觉得难以消化。可能是年纪大了，很自然的更多时候会选择煮，现在我才知道为什么有些上了年纪的人，七早八早不会吃炒的，他们喜欢粿条汤，卤面之类的，吃后易消化。
我的卤粿条非常简单，有鸡蛋，黑木耳，玻璃生菜，豆芽。我认为只要卤汁做得好，那就成功了。这次还满意，多亏黑胡椒和自制的辣酱加入，卤汁变得更圆满，香，甜咸，辣皆有。
台上一分钟，台下十年功。厨房里忙了大半小时，桌上狼吞虎咽只需几分钟。。。。。
大家不要误会，不是吃不完或不要了，是被我三几下功夫就吃剩这些，可想而知，好不好吃！😁🤣
朋友送了两粒柚子，这柚子不大，但非常好吃！肉是甜里有酸，多汁。
这柚子是我们当地现在刚出的水果，记得小时候我们老家也有一颗，那品种更是少有！大个子，浅红色肉，多汁又香甜。
我搬入新家后，虽有空地，但一直不敢种水果树，为何呢？因为我家隔壁就是棕榈树园，猴群常出没，山里能吃的不够了，猴子就跑到山下住宅区来，谁家有什么水果，如果没看住，一定被猴子光顾！
今天邀请哥哥来我们家用餐，太太煮了一道他最喜欢的‘叁巴茄子🍆’，用了我的辣酱，又香又辣，
害得哥要加饭！
新鲜又多胶原蛋白的秋葵，清炒就行！
紫菜腐竹汤。
知道我们两兄弟都喜爱辣，太太还加了一道：泰国风味咖哩！
咖哩里的料有：长型豆腐卜，香菇脚，素腰子。
哥哥吃后大赞太太，厨艺又进步了！👍
我赶紧说：要不是有我的‘辣酱’，恐怕没那么好吃！😅
太太对哥说：好吃就好，今晚再来！
饭后大家有说有笑，我们的饭菜简单，但我们享受自己做的美食时，是快乐的！
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