10月11日，广州日报新花城记者获悉，今日中午，库克和苏炳添一同到广州西关一家老字号广州酒家感受“一盅两件”地道广府饮食文化，品尝了广州点心、靓汤、特色粤菜以及广式甜品。
记者了解到，他们品尝的菜品涵盖广府靓汤、广州点心、特色粤菜以及广式甜品。其中，点心包括虾饺、蒸排骨、红米肠、萝卜糕和叉烧包等。菜品中还有广州特色的金丝姜茸爽皮鸡，甜品为燕窝双皮奶。
到广州酒家解锁“库克菜单”！
广州酒家始创于1935年，龙津西路店更是将粤式经典与非遗技艺融为一体。据介绍，这家门店坐落于西关荔枝湾河畔，以“粤宴西关”为主题，将多彩满洲窗、西关石拱门等岭南元素巧妙融入荔枝湾、骑楼、西关大屋等历史景致。宾客每到一处，便可品广府粤菜、观广式园林、赏粤剧雅致、知岭南文化。
