
人间烟火味, 最抚凡人心
厨房的锅气是最美的烟花

解冻排骨和猪肉
准备煮梅干菜
周末的厨房又忙碌起来了
烧鸡已经吃怕了
感觉味道单调, 肉太柴了
自己动手做梅菜肉

肉洗净、梅菜干浸泡洗净
放入生抽、蠔油中火煮炒一番
改小火闷煮一小时

已好上桌
软烂入味, 征服舌尖
瞬间沦陷, 久违的美味

解冻黄鱼、虾

虾已洗净, 处理好虾线
野生海虾肠子基本是空的

虾已好
大火炒 5 分钟
加蒜、姜、料酒
其它不放

黃鱼处理干净
大火上锅蒸 8 分钟
放生抽、姜蒜、橄榄油

黄鱼已好

煮干饭
糙米占 7 分, 白米 3 分
发现糙米浸泡过也是软烂的
就加大比例

水果所剩不多了, 将就一下
明天去超市再买
区委指示往后的日子将更加艰难
同志们要坚持下去
何况今年的退休金沒有加
一分钱要掰成两分用
俭能修心, 勤能养德
坚持就是胜利


所幸还有一瓶梅酒
可以喝一小盅
只是一小盅
比微醺还要微醺

好了, 今天青菜比较少
菜色也简单很多

可以开饭了
午饭在安静和谐的气氛中进行

好!先到这里, 谢谢各位看官, 再会!
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