
不少人纳闷明明已经吃很少,体重却依然卡关,问题到底出在哪?
医师指出,少吃不等于吃对,更不代表身体就能减脂,靠打瘦瘦针抑制食欲或靠意志节食,都可能陷入「愈吃愈少、却愈来愈难瘦」陷阱之中。
长期投入困难型肥胖减重评估医师陈裕豪指出,减重卡关背后藏着肌肉流失、隐形暴食、体脂未降及睡眠压力等问题,没找对症结,再努力也可能事倍功半。
许多人减重第一个反应就是少吃,从减少饭量、戒淀粉、断食、代餐到接受专业体重管理介入,目的都是降低摄取量,有人平日正餐控制严格,却忽略一整周的饮食波动,工作繁忙、睡眠不足或压力增加时,不自觉多喝饮料、吃零食、宵夜,周末又以聚餐补偿,零碎摄取早已把热量悄悄补回来。
尽管瘦瘦针受到关注,也让不少人将食欲下降、吃得变少直接与减重效果画上等号,但他强调,每个人的健康状况、生活型态及减重反应不同,即使接受专业体重管理,只是降低食量,蛋白质摄取、活动量及肌肉维持没有同步调整,仍可能出现效果有限或减重停滞。
减重者常见迷思,就是自认已经管住嘴、也有运动,体重仍像被「黏住」,但影响体重的并非只有食量,陈裕豪说,把所有注意力放在热量,却没意识到熬夜、情绪压力、作息不正常,甚至疾病与用药,都会影响食欲、活动量及饮食选择,增加体重管理的复杂性,若干扰因素长期存在,只要求自己再少吃,难以真正成功减重。
陈裕豪表示,健康减重应综合评估体重、BMI、腰围、体脂、肌肉量、饮食、活动量、睡眠、压力、慢性疾病及用药等,减重最怕的不是吃得不够少,而是只剩「少吃」这一招,若没找出真正症结,最后仍可能陷入明明很努力、还是瘦不下来的挫折中,又更加难瘦。