中东战局推高了能源和物流成本。食品行业警告称,这将对食品价格产生巨大影响,并指出这与乌克兰战争初期的情况有相似之处。
德国食品工业联邦协会 (BVE) 警告称,中东战争正在推高德国食品和饮料的价格。
食品行业是天然气的重要消耗行业。该行业每年在干燥、烘焙和巴氏杀菌等生产过程中需要消耗约38太瓦时(TWh,相当于380亿千瓦时)的天然气。荷兰天然气参考交易所TTF的天然气价格已在短时间内大幅上涨。与此同时,油价上涨也推高了物流成本。德国食品联合会(BVE)警告称,“这些事态发展及其带来的成本负担对食品行业来说是灾难性的。如果这种冲突持续下去,将极有可能出现大幅减产,甚至导致整个行业倒闭。”

BVE总经理Christoph Minhoff将当前形势与俄罗斯入侵乌克兰事件相提并论。当时,能源价格以及许多产品的价格都急剧上涨。他说。“任何想要阻止食品行业即将面临的成本海啸,避免给消费者增加额外负担的人,都必须立即采取果断行动。”
他呼吁政界人士立即采取行动。“取消货车通行费和食品行业的网络收费;不再增加税收、征费和繁琐的行政文件要求等负担。”此外,必须重新启用2023年的汽油价格上限。届时,家庭和小企业的汽油价格将降至每千瓦时12欧分,基本用量为上一年用量的80%。
Minhoff警告说,食品行业需要可靠且价格合理的能源才能实现盈利和安全生产。德国能源监管机构BVE的声明指出:“目前政府为降低能源价格而采取的措施,例如降低电力税、限制网络收费和设定工业用电价格,正被当前的价格走势所抵消。”
德国食品工业是最大的工业之一。约6000家企业,64.4万名员工,年销售额最近达到近2330亿欧元。这些以中型企业为主的企业,约有三分之一的食品和饮料业务销往海外,其中包括饱受战乱蹂躏的中东国家。德国食品工业联合会(BVE)目前认为,约10亿欧元的出口额面临风险。 他们还预计对外贸易将普遍受到限制。指出:“主要运输路线的关闭以及进入红海和苏伊士运河的难度加大,将导致货运成本上升、运力不足和供应链中断。更长、更安全的运输路线、货运能力不足以及港口作为货物转运点的缺失,将扰乱货运计划,导致替代港口和航道拥堵,以及可用集装箱运力减少。”