自Albertsons关闭旧金山Webster Street的Safeway店铺一年半以来，菲尔莫尔（Fillmore）区本地居民Donna Hunter仍在Market Street和Inner Richmond的分店遇到曾是街坊的居民，他们也在不同连锁店的果蔬与冷冻食品区域相遇，相互表达对旧Safeway的怀念。
（图片来源：旧金山纪事报）
周六，约75名居民聚集在Fulton Street的African American Art & Culture Complex，参加关于为近年来被大连锁超市抛弃的Fillmore社区寻找由社区领导的买菜新模式的会议，Donna也是其中一员。
去年2月位于1335 Webster Street的Safeway关闭，原因是持续的盗窃问题以及顾客和员工安全隐患。虽然该地块计划最终开发成拥有1800套住宅、四栋建筑和一个2万平方英尺超市的综合体，但在旧Safeway位置开设临时店铺的努力未果，Sprouts、Smart & Final及Grocery Outlet均在失败的谈判后放弃了租用。
紧随其后，位于Fulton Street的Lucky Supermarket宣布将于9月11日关闭，称亏损无法继续运营，菲尔莫尔街区将失去主要的邻近大型超市。
主办此次会议的居民Emma Dolan介绍了她调研的员工持股合作社模式，这些模式曾在Inner Mission的Rainbow Grocery Cooperative和Outer Sunset的Other Avenues Grocery Cooperative获得成功，她还提及西奥克兰（West Oakland）的Mandela Grocery Cooperative。Emma三年前搬入该社区，坦言“我热爱这里，但最大的难题之一是缺少一家超市。”
Emma列举了多种超市选项：企业连锁如Safeway和Whole Foods；政府拥有的市场，如纽约市长Zohran Mamdani试图开办的；由教会、社区中心和食品银行运营的食品储藏室；近年来部分城市的便利店正在与官方合作扩大销售新鲜蔬果和生活必需品范围，超越传统的零食、饮料和酒类品类。
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会议上居民被邀请用便利贴写下与合作社相关联的词语。一人写道“地方经营，地方受益”，另有人写“人重于利”、“集体决策”，还有“社区自管的店铺没人愿意偷”，也有人直言“价格昂贵”。讨论开始时，居民们分享了Safeway关闭后他们的新购物地点及他们希望有所不同的方面。Dolan问道：“你们现在怎么买菜？希望有什么不同？”她坦言“这对我而言也是出于一些自私的想法，Lucky超市关闭后，我要去哪儿买菜？”
部分居民表示去位于Hayes Valley边缘的555 Fulton的那家新开的Trader Joe’s，有的多依赖菲尔莫尔农贸市场，几人仍去Church Street与Market Street交叉口的Safeway，也有参会者表示坐公交前往渔人码头（Fisherman’s Wharf）的Grocery Outlet。
此次会议吸引了合作社拥护者，包括Rainbow Grocery Cooperative和Other Avenues Grocery Cooperative的工作人员，也有长期居住的菲尔莫尔老年人，他们直言合作社从启动到收益可能花费数年、耗资数百万，虽是好主意，但无法满足他们紧迫的需求。
代表菲尔莫尔区、一直致力于吸引新超市的县政委员Bilal Mahmood称赞有如此多居民在阳光明媚的周六下午来参加关于买菜的聚会。Bilal支持合作社和吸引大型连锁超市两手抓，“我们必须同时推进。”
会议后，自1979年居住此地的Tami Bryant表达了对工人持股合作社的期待：“如果有人问我梦想是什么，那就是一个类似Rainbow风格的合作社。产品选择多，稳定性强，而且根植社区。现在只有逐利模式正毁坏社区。”
