如今老外游中国的最火标签，叫做Chinamaxxing，中国化拉满。“如果来中国旅游，你只参观了知名景区和豪华商场，那就太不懂行了。最会玩的老外特种兵，都开始钻进洗浴中心吃自助，去中医馆调理气血了。”
要想成为最地道的中国人，跟着本地居民吃早点、逛菜市场，还不够。不少洋游客认为，这场成为中国人的演习，恨不得穿越回千年前，体验当古代中国贵族的一天——
各大城市都开出了不少“全景沉浸式宫廷宴会”餐厅，这些有歌有舞的中式帝王局、复刻御膳的皇家漂亮饭，正在猛猛震撼洋人的身心。
外国游客被古风妆造爆改成中国人之后，这些洋贵妃洋大臣们，往雕栏玉砌的中式宫殿里一坐，开席表演是皇帝致辞、皇后开道，接着侍卫斟酒、宫女上菜，每道菜之间还夹杂着文武双全的沉浸式演出……
“这时候，什么欧洲老钱、美式中产全明白了，在中国帝王局面前，自己这下是误闯天家了。”
老外朋友们算了笔账，中式宫廷饭的基础票价最低200元人民币，妆造加100，坐前排加100，最全乎的体验花500元也就差不多了，“换算成美元就是75刀，但这一整套的体验和服务，如果在我们国家，光是小费给75美元都算少了。”
图源：Huang
每个城市的宫廷饭，还有自己的特别主题：洛阳的武皇盛宴主打一个唐代妆造，NPC人均红绿襦裙搭配眉间花钿，还有吊着威亚的高空舞蹈表演；
成都的蜀宴赋，跨越汉唐宋三朝，连化妆室都叫“妆造司”，从十二花神、四大美人系列，到李白杜甫苏东坡等名人系列，想扮成谁都行。
北京直接开出了一家皇家菜博物馆，展览区囊括五千年御膳文化，餐食则是乾隆同款鱼翅，康熙同款东星斑。
图源：霏霏🌍计划
以前，韩国大孝子流行送父母去张家界，来一场登山吸氧的养生局。如今白人大孝子，也有了自己的尽孝新标准：在爸妈生日时，送他们去中国旅游，再约一场中国帝王局。
在来打卡宫廷饭的外国老年团当中，要是被儿女特殊安排了生日环节，最有面儿的老头老太太，也不过如此了：皇帝为你祝寿端来长寿面，皇后带头领全场人给你唱生日歌，用比人还高的青龙偃月刀切蛋糕……
可能对于内敛含蓄的中国宝宝来说，上述体验就像进了古风版海底捞，很容易尴尬到脚趾扣地，但这种隆重的情绪价值，反而正中老外的心巴。
“他们是真心被感动到热泪盈眶，嘴角都抽动了还一直赞叹着：哦，我的上帝。”
在老外过往的用餐体验中，再高级的西餐厅，也无非是开在豪华酒店顶楼或独栋小洋楼里。但中国宫廷饭，开局直接是上千平米的景区规格。
西安的大明宫宴开在大明宫国家遗址公园隔壁，洛阳的龙门宫宴就藏在龙门石窟景区里。“这已经不叫吃饭了，而是真正的赴宴，北京有家宫廷漂亮饭，就是礼亲王府原址，进门先享受亭台水榭的一步一景，室内用餐区是360度无死角的雕梁画柱，餐具都是复刻的国博同款官窑。”
图源：胖迪不胖
在最懂美食的中国人眼里，就算吃的还是最经典的那几道北京烤鸭、四川宫保鸡丁、扬州狮子头……但，“吃惯了三道式白人饭的外国游客，哪见过这架势？一顿中式皇家漂亮饭，得给你上菜十几次。”
在各家宫廷风餐秀的菜单上，开胃菜就得来上四五盘，而且是捞汁海鲜、炝拌蔬菜、清甜小糕点，口味各司其职，不会用一盘大杂烩沙拉来糊弄你。
虽然在西餐的范畴里，传统法餐也能高达13道菜，但是主菜就一盘，剩下的冷盘、热盘、一片薄薄的鱼肉片搭根装饰菜，都能各算做一道菜。
图源：胖迪不胖
而中国人做饭呢，主打一个用料实在。咱们的待客之道是绝不能饿着客人。
“宫廷宴的主菜，是接连不断的东坡肉、烤羊排、炖牛肉、红烧大黄鱼……再佐以配料加满的汤汤水水，比如腌笃鲜和佛跳墙，看似每人一小碗，分量不大，实则一顿下来，人高马大的老外全被喂得发了饭晕。”
也有网友质疑：这些百人规格的大型宫廷宴，大多是预制菜口味。不过，很多餐厅已经宣称自家是明厨亮灶，而且，“大家是花钱来享受全套的皇家体验，你都吃上海参鱼翅了，还要啥自行车呢。”
图源：Huang
在网上，不少人认为，中国帝王局简直是网红料理omakase的价格平替、服务贵贵替。“如果说上千一顿的无菜单omakase，是在享受主厨专门为你定制的服务，那么中式宫廷宴就是，没上一道菜先来十几个NPC表演，还有专属宫人上菜，十几个人围着转，就为了你吃顿好饭。”
曾经，中国人只觉得这种沉浸式宫廷漂亮饭，是老外游客的专属。现在，不少年轻人已被馋疯：“求问本地朋友，中国人也会去那儿打卡宫廷饭吗？我也想体验一次，就是觉得有点不好意思。”
宫廷饭餐厅们，正在被老外爆改成自己的中国皇家风迪士尼，外网上满屏的“我也想在这里过生日！”
为了在中式宫廷宴过一次生日，洋游客像抢演唱会门票似的，提前两个月预定座位，研究哪里是最佳观秀视角，自己最爱哪个朝代的特色妆造……在某些餐厅里，无论老内老外，生日当天凭证件，一律能薅到免费妆造，不用额外多掏一分钱。
图源：月亮在上海
欧洲花臂大哥被哄成了小孩，抱着安排了生日环节的贴心导游，猛男落泪。美国老奶频频擦拭眼角，有中国网友表示：看这架势，回国之后还不得推荐过来二十多个老姐妹，全员体验一遍中国皇家生日。
“一生注重情绪价值的老外，从此爱上中国文化，回家之后高低得报名个中文课，再来一篇小作文《我最难忘的一次生日》。”
对于中国年轻人而言，如今去餐厅过生日，得到一碗免费长寿面，一段免费生日歌，都是再平常不过的事情。“这些被安排了生日惊喜的老外，至于震惊成这样子吗？”
图源：霏霏🌍计划
甚至网友们调侃：我看他们不是感动的哭了，而是不知道这种服务在中国是免费的，以为自己要被小费掏空，害怕到流泪。
但有外国游客说：“中国人，简直是全世界最有仪式感的人。以前我只听说过他们结婚要在日历上挑选幸运日，春节必须吃饺子，现在我到了宫廷宴餐厅，他们免费送的生日面里，居然把胡萝卜雕刻成了中文字的生日快乐。”
图源：蘑菇夏力
尤其在第一次到访中国的洋游客视角中，他们对这里的历史文化不太了解，更分不清各种妆造来源于哪个朝代，只知道：在我生日这天，一群衣着华丽的中国仙女，手持巨大的圣剑，只为给我斩块小蛋糕，简直是中国版圣母玛利亚下凡。
不少洋游客跟团前来，只定了基础套餐，没有体验妆造，对即将开演的皇家宴席，更是毫无心理准备。“我们穿着T恤运动鞋就来了，还以为只是吃顿普通的晚餐，早知道是这样，我都想穿西装打领带了。”
体验过隆重的中国漂亮饭之后，洋游客们都快对老家沿习了一辈子的小费文化，都感到不适应了：就你这点服务，还冲我要上小费了？
在外国网站上搜索中国宫廷盛宴，最前排视角的席位，已经卖到了上百美元，相当于人民币一千多元。但大量外国网友仍旧跃跃欲试：
“如此大型规模的演出，在我们国家可不止要花100美元，而且没有饭吃，连酒水都得额外付费，这可是一笔极划算的交易。”
在国内，据说宫廷宴形式的餐厅已经存在了几十年，只因那时还没什么点评网站、旅游攻略，并不被大众所了解。
图源：胖迪不胖
如今被商业化、全面开放之后，中国年轻人都抢着来打卡一把在逃公主、在逃王爷的至尊待遇，他们甚至总结出了最详尽的攻略：哪家停车免费，哪家能自带酒水，“时间富裕的话，最好约个午宴，比晚宴更便宜，但体验是完全一样的。”
而对于普通的外国游客来说，无论你预算高低，花钱多少，都能体验到一种“我好像肩负重任，是来访问古代中国的大使”似的氛围。
中国有句俗语，来的都是客，所以在这些宫廷盛宴上，不管是有钱有闲的欧洲老年退休团，还是一个登山包走天下的外国穷游小年轻，都被平等包容的宠成了“贵妃”“御史”“锦衣卫”……
“100美元的前排，和40美元的后排，都能体验到专属宫人NPC为你上菜，并耐心讲解每一道餐食的历史。”
图源：叶莲娜
在洋游客眼里，中国老祖宗严选审美，各朝代的古装，甚至自带一种“打破身材焦虑”的奇效。“古代的欧洲贵族还要穿束腰，但中国的汉服飘逸优雅，适配每一种身材。”
