巴郎《船游散记》053闹市绿洲2024船游德荷比法四国四方5/16
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清晨的易北河畔，和风吹拂着薄雾，弥散在“仓库城” Speicherstadt周围。这里是世界上最大的仓库群，作为19世纪末为自由贸易而建的仓储区，现今的“联合国教科文组织世界遗产”，一大片的红砖尖顶哥特式建筑，倒映在运河中，仿佛一幅凝固的油画。
全球最大的铁路模型博物馆缩微景观世界Miniatur Wunderland藏身于此，从阿尔卑斯山到美国大峡谷，拥有总长度超过15公里铁路。微缩场景中火车穿梭、昼夜交替，细节栩栩如生，令人惊叹。漫步仓库城中，看着运河中缓缓行驶的船只，身边迷宫般红砖建筑的沧桑容颜，回顾港口的历史变迁，心中不由得涌出对过去时光的丝丝酸楚。
从仓库城步行几分钟，便能看到汉堡新地标“易北爱乐音乐厅”，Elbphilharmonie。这座由旧码头仓库改造而成的音乐殿堂，内部有顶级设计的声学系统，顶部覆盖着波浪形玻璃幕墙，如同悬浮在易北河上的水晶皇冠。 若时间凑巧允许，有幸聆听一场音乐会，感受古典音乐在厅内产生共鸣的震撼，那就太美了。
阿尔斯特湖Alster，是汉堡市中心的绿洲。它被桥梁分割成为内湖和外湖。沿湖行来，可见湖畔豪宅成排，门前的码头上，停靠着自家的船只，掩映在林荫中间。湖上也有载客游船行驶，和帆船的白帆点缀其间，相映成趣。
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巴郎 记于20240417
巴郎《船游散记》054市井烟火
2024船游德荷比法四国四方6/16
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汉堡的周日鱼市Fischmarkt ，拥有300年历史，是当地人经常光顾的市集，时常有乐队的即兴演奏，伴随着摊主们幽默的叫卖声，此起彼伏，充满了市井的烟火气。新鲜腌鲱鱼或烟熏三文鱼夹在脆面包里，搭配洋葱和酸黄瓜，充当早餐，海风气息扑面而来。
汉堡的地标“米歇尔教堂” St. Michaelis Kirche，管风琴演奏吸引着朝拜者，内部的彩绘穹顶和外部壮观的铜绿色尖顶，同样值得细细品味。沿着楼梯，登上132米高的观景台，细雨靡靡中，可以360度全景俯瞰汉堡港和城市天际线。近处霓虹灯牌耀眼闪烁，车水马龙，有轨电车在街巷里穿梭，酒吧、商店、剧院林立，人流如蚁潮起潮涌，空气中弥漫着啤酒与摇滚乐的气息。 远望这一排排的红瓦房顶，沿着运河构成街市，绵延起伏，港口的繁忙也尽收眼底，晴空下甚至远处的易北河入海口，也历历在目。
我们一行人中，有人根据朋友的介绍，说汉堡市区中心靠近铁路总站有一处餐馆，做出的正宗德国蹄膀，味道纯正，功夫地道，便宜又好吃。于是拿着地图，按图索骥，在那周边走街串巷寻找。费了九牛二虎之力，在n次扑空之后，功夫不负有心人，终于找到了那家餐馆，得以大快朵颐，不负所愿。
其实，德国人的口味和烹调，很多近似于中国人。如果没有那么挑剔和专注，汉堡当地的传统吃食，也是不错的。例如，用碎牛肉、土豆、腌鲱鱼和煎蛋做的水手炖菜Labskaus，口感浓郁，搭配甜菜根解腻。 又如烟熏鳗鱼汤Aalsuppe，搭配黑麦面包，也是一顿简易美味午餐。
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巴郎 记于20240417
