平凡而充满了无趣的人生，像一本装订拙劣的书。日子每天重复的度过，像翻过一张张满是褶皱的白纸，看似沧桑实则空空如也。唯有细细的书写，记录下过往的点滴。用文字填满日常，让平凡变得有趣，也让内心变得丰富。
1999年我在部队招待所上班，采购姓蒯 。如果不是喜欢历史，知道那些动荡岁月里，清华出过一个名震一时的蒯大富，以我的学识应该不会认识这个姓氏。小蒯叫蒯多雷，来自南方某省的农村。我们遇见时是他在天津当兵的第二年，人很实在也很节俭，有着农村孩子共有的品质，唯一的缺点：说话声音尖、语速快、听起来有点吵。
他采购的基本准则就是：有便宜的绝对不买贵的，有稍差的也绝对不买最好的。其实这个思维方式是不对的，却在勤俭节约的道德层面占据着不可撼动的“制高点”，你要质疑，他总会来一句：“买东西省钱总没错吧？”
比如食材：买优质新鲜的，出品率肯定大大高于质量一般的，做出的菜品新鲜安全效果好，这一点恰恰是他不思考的。只关注了口袋里的钱第一时间少掏了多少，没想过买来的原材料在厨房损耗了多少。
千禧年的秋天，军事学院招待所重新装修完准备再次开业，迎接军校里的新生前来报道。新学员带着家长见教员，老学员带着家长谢教官。每年这个时候招待所里高朋满座，蓬荜生辉，不论是住宿还是餐饮都生意兴隆。厨房和餐厅需要选购很多东西，前厅平时不怎么出售的海鲜和高档烟酒，那些日子也都销售火爆。
厨房由于是重新装修，连炒菜的炉头都增添了好几个。多一个炉头需要增加一个厨师来操作，操作台的零零碎碎都得采买。油股子、调料盒、漏勺、煸锅、油篦子…..一不小心就忘一样。采购小蒯忙的那是——脚后跟直碰后脑勺，跑了一趟又一趟，买来一堆东西。
厨师长看见了油鼓子，感觉哪儿不对劲儿，怎么那么不顺眼？仔细一看 这不是个痰盂吗？过去的痰盂是搪瓷的，小蒯买的是新款，用锃明瓦亮的不锈钢制作的，大号不锈钢痰盂！！
厨师长张悦师傅当时就开骂了！满肚子邪火没地方撒，还找来所长“告状”，所长看见大厨一手一个大痰盂儿气得直乐。张师傅平时对脑子一根筋的小蒯就不是太满意，这次算是逮到理了：“所长！你来看看这就是采购买来的油股子！哪有让厨师拿痰盂儿炒菜的！别不别扭？这不是骂人吗？”所长一边用温和的语气安抚大厨，一边假意的“呵斥”着采购小蒯，想尽快平息这场不大不小的风波。
小蒯满脸委屈，大声解释：“这是新的呀！这是新的呀！每个能省十块钱！新的呀！没事的呀！没人吐过痰的呀！......”厨师长说：“你有病啊？拿痰盂当油鼓子....那你妈怎么干活？炒的菜你吃啊？”蒯：“那有什么的！我吃 我吃！”厨师长回他：“一边呆着去！重新买....”俩人守着所长也没丝毫收敛，搞得李所长有点尴尬，有点无语，想拦拦不住，想说点什么又插不上嘴。
小蒯冲所长来了：“所长你给评评理，这没事的呀！新的呀！可以用的呀！……”所长眼一瞪：“你行了吧！快去退了，重新买....不然师傅没办法炒菜.....”蒯说：“我想不通.....新的呀....”“新的也不行，必须得换！”所长话锋一转，换了个口气：“小蒯，你要是想不通....顺便买个新夜壶拿宿舍泡茶试试，能不能喝？会不会恶心？”做工作还是需要方法的，所长换了个角度，只说了这一句小蒯立刻就不讲话了，估计想通了....
我在冷荤间正在忙我的工作，门外这三个人的对话，不光传到了墙这边我的耳朵里，隔着门上的毛玻璃他们三个晃动的身影也尽收眼底。我能感觉所长在“窃喜”，想笑我也不敢笑，差点没憋出内伤来。等他们散了，张大厨跑到我这屋，邪火还没散尽：“哎！朱师傅，你说这孩子是不是有毛病！….平时傻点儿也就算了，买几个痰盂儿让我们当油股子，让谁谁不生气！”“大厨别这样..消消气，让他换了不就得了，你说的太狠了所长也不高兴…对吧！”大厨知道我在说什么。
采购和大厨不合，才是所长乐见的，他俩要是变成朋友，好的像一个人，那还得了！！不过小蒯耿直的样子真是可爱，现在想起来满耳朵还都是他那“叽叽喳喳”尖利的嗓音：“新的呀！这是新的呀！”……
