【闲聊冬天】南方人怕冷还是北方人怕冷:“冷”怎样才叫冷,冷不是光指气温高低,有北风那才叫冷,北风一吹衫袖、裤腿、衫领到处都进风,首当其冲是鼻尖、耳朵、手指头。我在苏格兰住了五十年,我是广东南方人刚来之时因不适应当地气候感觉非常冷,冬天到处下雪,近年己很少下雪了,虽然路上到处结满厚厚冰雪但没有北风,我很少看见我住这里的人带手套和挡风帽子的人,整个冬季女学生上学还是穿裙子没手套没风帽,风雨不改穿着短裙短裤照常打球做运动。
我在英国几十年没有觉得比老家大亚湾冷,我几十年再冷也是一条裤一件背心“粒衫”一件衬衫再加件毛衫,出门最多加一件外套过去香港人叫“飞机恤”,几十年來没带过手套和帽子。老家大亚湾冬天也不过十度八度,最冷也是三至五度之间,由于有北风所以感觉到比英国冷,英国冬天气温通常是四至五度之间,晨早是一至三度左右,零下有但近年来很少,到了零下几度之后水管常常爆裂,“那些铜水管很容易爆裂,爆裂后自己买回铜管换上,很容易换谁都会,只是看你愿不愿做了”。
在英国所见很少有人带手套,过去在香港冬天手套必备,北风那种冷出门必带手套和挡风帽子,如果没带光是北风就够你受,当年在香港时在马路边等车冷到打震,北风一吹,鼻尖、耳朵、手指头冷得又紅又肿,我不觉得英国比老家冷,过去老家那种冷,我们老家冬天有北风,北风的确很冷割肉钻骨的,老人常说,“东风鬼、西风贼、南风君子、北风小人”,小人是人憎鬼厌的,就拿北风来比喻是小人太适合不过了。
我住这里没有北风所以不觉得冷,如果拿气温来说我老家也没下到零度,老家气候冬天北风很利害,那都能钻进去,北风一吹像刀割一样,农村人穷没有鞋穿也没袜穿,手套更别提了,手套长啥样很多人没见过,小孩光着脚到处跑,踢破脚指都是平常事。过去农村老家冬天大人和小孩各有的方法打发时间、小孩有玩不怕冻照样玩,男孩女孩都一样到处跑,男孩光着脚跑到河边海滩下水捡霜鱼。过去农村平时沒鞋穿的,只有新年那几天才穿穿。
北风利害河边海滩经北风一吹,冻死冻伤的小魚经常有,过去冬天在老家小时候,由于家里穷无菜食,经常光着脚冒着刺骨北风到河边、海滩,下水捡冻死冻伤的小魚,冬天经常会有冷死冻伤的小魚,为了有魚食小孩是不怕冷的。 冬天到海湾、海滩走走,有时会有意外收获,如运气好能捡到冻死冻伤几斤重的大墨魚,冬天到海湾捡霜鱼不是人人都能顶得住的。海湾海风特别大加上刺骨的北风,要不是为了那餐菜,很少会有人跑到海湾來的。
长辈们吃完晚饭在门前门角避风处,男男女女几个人围一堆烤火取暖,东拉西扯讲故事闲聊,小孩都爱走来乘热闹听故事,要来乘热闹的必须带些柴草树枝來。小孩都很自觉到处捡树枝烂板总之能烧就成。在火堆里有烤紅薯的、有烤芋头的,农村人过去冬天没有地方去,只能烤火讲故事了,我老家冬天就是这样打发时间的。
广东三宝“陈皮、老薑、禾秆草”,禾秆草真是好东西,除了冬天当牛吃的草料,农村家庭还可以派上用场用。冬天村民都备有禾秆草“稻章”过冬,过去那种硬板床冬天很冷铺上几层禾秆草可以保暖。家里小孩多数和母亲挤在一起睡,多人一超睡可以暖些,南方不像北方没有烧炕这一说,炕是什么如果不看电影相信很多人不知道。据我所见北方人比南方人怕冷,为什么我说北方人比南方人怕冷,在我餐馆工作的南方人北方人都有,北方來的留学生无论男女都穿两条长裤子和厚厚棉衣一条袜裤还有围巾,南方來的留学生就沒有这种现象,都是一条裤子没有围巾。

