尽管间歇性断食近年来备受名流政要追捧，但专家提醒，目前的科学证据尚不足以支撑社交媒体上对该减肥技术的狂热推崇。
研究人员发现，间歇性断食对于超重或肥胖成人的减重效果并不理想。
这种通过调整进食时间来维持身材的方法正风靡全球，但一项最新研究表明，其宣称的科学依据可能站不住脚。
目前主流的断食方法各异：近年来愈发流行的“隔日断食”要求每隔一天进行24小时断食；备受关注的“限时进食”则将每日进食窗口限制在固定时间内，如著名的“16:8饮食法”；此外还有“5:2饮食法”，即每周正常进食5天，其余2天进行断食。
为了厘清真相，由阿根廷学者领衔的一项国际综述研究对涉及北美、欧洲、中国、澳洲及南美洲的22项试验进行了深度分析，样本涵盖近2000名成人。该研究对比了包括隔日断食、周期性断食及限时进食在内的多种形式，并将其与传统饮食建议的减重效果进行了测评。
研究结论显示，间歇性断食在减轻体重方面的表现与传统方式相比几乎没有差异。
该综述的主要作者、来自布宜诺斯艾利斯意大利医院Cochrane协作中心（Universidad Hospital Italiano de Buenos Aires Cochrane Associate Centre）的Luis Garegnani表示，间歇性断食对试图减肥的超重或肥胖成人来说似乎并不奏效。
Garegnani进一步指出，虽然断食对某些人而言是个合理的选择，但目前的证据无法证明社交媒体上那股狂热的合理性。他强调，肥胖是一种慢性疾病，仅凭短期试验很难为患者和临床医生提供有效的长期决策依据。
与此同时，来自Cochrane Evidence Synthesis Unit Iberoamerica的高级作者Eva Madrid也补充道，鉴于目前可获得的证据，很难给出普适性的建议。她认为，医生在指导超重成人减肥时，应当采取因人而异、因地制宜的个性化方案。
